ラーメンって何で旨いのかね？

長女が熱を出して、昨晩は、妻殿と息子とで

　
　　　　　もやしラーメン

を食べに行きました。夜ね。

でね、なんで旨いかね。ラーメンって。
大好きなんですよね。みんな。

お店や味によって好き嫌いがあるから、

　　　　　「このお店美味しいよ」

ってことは、あまり他人には言わないようにしてます。

息子曰く。

　　　　麺堅め
　　　　ねぎ抜き
　　　　味薄め

2年生にして、ここまで頼むようになってます。
進化してますね。
育ててきたかいがあります（笑）。

私は「とんこつ系」「魚介系」が大好きでございまして
出張の際には、必ず1回は食べます。
どこでも。

はずれがあったら、それはそれでってことで。

福井だと「8番ラーメン」というのが、定番でみんな
大好きかと。

　　　　　なんでやろ。8番。

ってCMが流れているぐらい、シェアは凄いですね。
チェーン店なんですけどね。

小さい頃から、ラーメンと言えば8番だったので
それに慣れちゃうんでしょうね。

昨日は違うお店ですけどね。

寒い日に食べるラーメンは最高ですわ。
ただし、酔っ払った後の「締めのラーメン」。
これは最悪ですわ。

翌日も当日もとにかく辛い。
胃が悲鳴を上げます。

そんな経験ありませんか？

最近は酔っても何も食べないようにしております。

そういえば、福井は「締めにそば」っていうのが定番
なのかもしれませんね。
県外の人は驚きますけどね。

息子曰く。
自宅でも、「麺堅め」を私に希望するので、インスタント
で堅めを作ってあげたら

　　　　最高やで！お父さん！！

ってどんだけ良い子やねん。
親ばかですんません。

東京でラーメン巡りしたいなー。出張作ろうかなー。
（あかんね。こんな理由では）